Schillerburger
Herrfurthstraße 7 Neuköln, Berlin.
Seison jalat makaronina, enkä ole pyytämässä ketään ulos. Munkki Tuk tukkainen mies laittaa pääni päälle omenan. Koko elämäni vilisee silmieni edessä. En tiedä pitäisikö itkeä vai nauraa. Kaukaa näen, kun joku tuttu hahmo jo virittää varsijousta. Otsani on aivan hikikarpaloilla, enkä tiedä kuinka selviäisin tästä. Viikonloppu on tehnyt tehtävänsä.
Pelastukseksi löytyi sodanaikaisen lentokentän lähellä oleva purilaismesta, joka osoittautui Schillerburgeriksi. Internet tiesi tämän olevan jonkin asteinen pieni ketju, mutta se ei meitä haitannut. Lentokentän paahteessa tasoitelleet ylikuumat suomalaiset nuoret herrat, tarvitsivat todellakin jotain murusta hikisen rinnan alle.
Schillerburger esitteli tyypillistä Berliiniläistä luukkua, josta haetaan safkaa ja mennään ulos syömään. Jos ensimmäinen asia mikä tilauksen yhteydessä tulee esille on Mika Häkkinen, paikka ei voi olla huono. Jos toinen asia on burgeri nimeltään Wilhelm Tell, paikka ei voi olla huono. Jos kolmas asia on ilmaiset majoneesit maailman nopeimmalle kansalle, paikka ei voi olla huono. Saatuamme tilauksemme siirryimme läheiseen puistoon nauttimaan pelipaikan tuomista antimista.
1400-luvun legenda kääntyy kääreissään ja tarraan vapisenvin käsin siihen kiinni. Ensimmäinen huomio tulee erikoisista burgerin täytteistä. Purilaisessa on ihan normaali jonkin sortin spelttiperuna-pihvi. Pihvin yläpuolella on sitten höyrytettyjä/keitettyjä kasviksia. Burgerin väliin oli laitettu perus tomatti-suolakurkku-salatti-punasipuli combo, jolle kyllä oma sydämeni lämpeää. Majoa ja ketsuppia sopivassa määrin, että burgeri pysyi tarpeeksi kosteana. Tämä olisi pitänyt tietää teininä.
Aika, paikka ja kasvishampurilaistrio osui kyllä juuri oikeaan kulmahampaaseen ja burgerin tuomat erikoiset kasvikset olivat erittäin miellyttävä uusi tuttavuus burgeriskenessä. Puistonpenkin kriitikot olivat hijaisia, mutta tunne oli yhtä.
Jokainen tälläisen burgerin syötyään, voi seisoa jalat suorina, silmät auki ja odottaa varsijousen jousen jännityksen poistavaa napakkaa ääntä ja huomata, että maahan on tippunut haljennut omena. Lähes täydellisesti haljennut.
Aika, paikka ja kasvishampurilaistrio osui kyllä juuri oikeaan kulmahampaaseen ja burgerin tuomat erikoiset kasvikset olivat erittäin miellyttävä uusi tuttavuus burgeriskenessä. Puistonpenkin kriitikot olivat hijaisia, mutta tunne oli yhtä.
Jokainen tälläisen burgerin syötyään, voi seisoa jalat suorina, silmät auki ja odottaa varsijousen jousen jännityksen poistavaa napakkaa ääntä ja huomata, että maahan on tippunut haljennut omena. Lähes täydellisesti haljennut.
Hinta: 5, rahaa. Ranskalaissekoitus mukaan 3 rahalla.
Arvio (1-10) : 9
Erikoiset pihvin lisukkeet, hinta ja purilaisen kokonaisuus korkkasivat erinomaisen burgerin. Saksalainen laatu ihmetyttää, mutta ilolla.
No comments:
Post a Comment